Webzine Sanità Pubblica Veterinaria®

Numero 5/6 - giugno/luglio 2001
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SPV - Rubriche




Sicurezza Alimentare

Farine animali e BSE: Valutazione del rischio per il consumatore di carne [73 Kb]

Tecnologie Alimentari

Dall’Hazard Analysis al Risk Management: futuri orizzonti della garanzia della qualità nelle aziende alimentari e nei laboratori di prova

Tecnologie Alimentari

Un miele al Mese

Osservatorio Epidemiologico Veterinario

Andamento del piano di eradicazione della Malattia Vescicolare del Suino (MVS) nel triennio 1998-2000 nelle Regioni Umbria e Marche




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