BULLETTIN
BOARD SYSTEM
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DELL'UMBRIA E DELLE MARCHE
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MIELE DI SULLA
ASPETTO
Biancastro o giallo chiaro; solido compatto con cristalli medi o piccoli
ODORE
leggero
SAPORE
molto delicato
AREE DI PRODUZIONE
Umbria, Toscana, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Sicilia e Sardegna
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI:
RICCIARDELLI D'ALBORE G., 1997: Textbook of Melissopalynology. Ed. IITEA Apimondia Bucharest, 308 pp;
RICCIARDELLI D'ALBORE G., 1998: Mediterranean Melissopalynology. Università degli Studi di Perugia, 466 pp.
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