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Links correlati alla Sezione Tecnologie Alimentari:
<http://www.apicolturaonline.it/legis.htm>
Il sito contiene tutta la documentazione legislativa, italiana, comunitaria relativa all'apicoltura e al miele nonché i diversi albi professionali degli esperti del settore.
<http://www.eureka.it/4a/quest/q1.htm>
Il sito contiene un questionaro elaborato dall'Associazione Amici delle Api e dell' Ambiente volto a sondare le conoscenze dei consumatori riguardo al miele.
<http://www.eureka.it/4a/quest/q2.htm>
Il sito contiene un questionaro elaborato dall'Associazione Amici delle Api e dell' Ambiente volto a raccogliere informazioni dagli apicoltori sulle caratteristiche delle loro produzioni.
<http://www.apicolturaonline.it/piana1.htm>
La determinazione dell'origine geografica nel miele e le frodi collegate esposte in quattro esaurienti articoli.
<http://utenti.tripod.it/ilmiele/cibodei.htm>
La storia e la leggensa del "cibo degli dei".
<http://utenti.tripod.it/ilmiele/ilmiele.htm>
Che cosa è il miele: caratteristiche fisiche e qualità nutritive del cibo degli dei.
<http://www.apiservices.com/apimondia>
Il sito è volto a sviluppare legami e interazioni tra le 49 associazioni internazionali di apicoltori. La consultazione (in inglese e francese) offre l'approfondimento di libri, manifestazioni e incontri degli addetti ai lavori.
<http://www.apicoltura.org>
Il sito dell'Istituto Sperimentale per la zoologia agraria - Sezione operativa periferica di apicoltura: la storia, le foto, le pubblicazioni e l'attività di ricerca.
<http://www.osservatoriomiele.org>
Il sito dell'Osservatorio Nazionale della produzione e del mercato del miele in cui vengono documentati prezzi e andamento produttivo mensile, la relazione annuale del '99, la pubblicistica e tutte le novità del settore.
<http://www.politicheagricole.it/icrf/alimenti/miele.htm>
E' il sito a cura dell'Ispettorato Centrale Repressione Frodi del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali (MiPA) che si occupa di informare l'utente sui principali mieli monoflora italiani, i loro difetti e le possibili frodi.
<http://www.inapicoltura.org>
E' il sito dell'Istituto nazionale di Apicoltura, ente scientifico che si occupa di ricerca, sperimentazione, formazione professionale e divulgazione delle conoscenze in apicoltura. Offre numerosi link utili all'approfondimento sul "mondo del miele" e dell'apicoltura in genere.
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