Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche
Webzine Sanità Pubblica Veterinaria [http://www.spvet.it/]
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IZS UM CE - IZS UM Continuing Eucation
Gli articoli pubblicati nell'ambito del programma di continuing education dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche hanno un taglio divulgativo e si rivolgono espressamente ai consumatori che seguono la rivista Sanità Pubblica Veterinaria (http://spvet.it/; http://indice.spvet.it/).
Nell'ambito del programma IZS UM CE, verranno pubblicati lavori che toccheranno diversi aspetti della Scienza dell'Alimentazione, della Sicurezza alimentare e della tipicità.
Lo scopo dell'attivitą editoriale nel settore CE è diffondere informazioni di base sugli alimenti, notizie utili per i consumatori, gli isegnanti, gli operatori delle mense scolastiche, studenti di materie scientifiche e in genere per tutti coloro che sono interessati ai prodotti alimentari, con particolare attenzione a quelli di origine animale.
Il progetto è realizzato grazie alla collaborazione degli Operatori impegnati presso l'Ente nell'ambito del progetto di Volontariato Civile E- Cibus II (Dicembre 2006 - Dicembre 2007) e della Redazione di SPV.
Per suggerire argomenti, inviare commenti o critiche, siete pregati di spedire una mail all'indirizzo: editoria@pg.izs.it.
Vi invitiamo a scaricare e compilare il questionario [58 KB] sulle conoscenze ed esigenze informative dei nostri lettori nell'ambito alimentare, rimandandolo via e-mail all'indirizzo sopra riportato o spedendolo per posta a:
Redazione Sanità Pubblica Veterinaria.
Via G. Salvemini 1
06126 Perugia
